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天晶的产品具有中性口感,气味和良好的外观特征。乳化能力和不同肉类的脂肪特性成比例，乳化后的稳定性高。出色的保水和保油特性能满足不同肉制品的要求。胶体自生能力强,并且与其他肉制品原料的兼容性强。产品分类齐全，可根据不同食品体系对粘度，一致性，酸碱度，组织和结构的要求进行产品调整。

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